Det lilla bakeriet med tårtor och bakverk till det lilla kafferepet och det stora kalaset. 
Butik och avhämtning på Regementsgatan12. 
Öppettider tis - fre 10 - 17, lör 10 - 14

Telefon: 0721-518471


Bakar med äkta smör, grädde och kärlek

Det går även bra att ringa eller smsa
0721-518471

Tårtor och pajer

Päron- och mjölkchokladmousse på chokladbotten

Löjligt god moussetårta med daimkross, som har blivit barnens ( och många vuxnas favorit)

8 -10 pers 385 kr

Hallon och chokladmousse

En maffig hallon och chokladmoussetårta på chokladkakabotten. Gjord på  LAKTOSFRI grädde

 8-10 pers   385 kr

Choklad, saltkola och hasselnöt

Kundernas favorit med saltkolapannacotta täckt med chokladmousse på en glutenfri* hasselnötsbrownie.

8-10 pers 385 kr

Jordgubbsmousse, passionmousse på vitchokladkladdkaka

GLUTEN-* & LAKTOSFRI

Både frisk och söt moussetårta på en glutenfri* vitchokladkladdkaka. Gjord på laktosfri grädde.

8-10 pers   395 kr

 

Passioncheesecake

En frisk smak av passionsfrukt i en krämig cheesecake.

Finns även som glutenfri* tårtbit 35kr/bit

10-12 pers 350 kr

Citronkladdkaka med lemoncurd och italiensk maräng

Fräsch citronkladdkaka med syrlig lemoncurd och italiensk maräng. 

10-12 pers  325 kr

 

Key Lime Pie

En klassiker i digestiveskal och italiensk maräng på toppen

8-10 pers 335kr

 

* Är bakade i en inte helt glutenfri miljö

Bakverk

Fläderpannacotta, hallonmousse på mandelbotten

En härlig kombination av fläder och hallon på glutenfri* mandelbotten.

43 kr

Jordgubbsmousse, passionmousse på vitchokladkladdkaka

GLUTEN-* & LAKTOSFRI

Både frisk och söt moussetårta på en glutenfri* vitchokladkladdkaka. Gjord på laktosfri grädde.

43 kr

Hallon och chokladmousse

En maffig bakelse på hallon- och chokladmousse på chokladkaksbotten. Gjord på laktosfri grädde

43 kr

Päron- och mjölkchokladmousse på chokladbotten

Löjligt god moussebakelse med daimkross, som har blivit barnens ( och många vuxnas favorit)

43 kr


Chokladmousse och saltkolapannacotta

Saltkolapannacotta gömd inne i chokladmousse på en glutenfri* hasselnötsbrownie

43 kr

Saltkola

biskvi

Saltkolagömma täckt med kolasmörkräm, mörk choklad och flingsalt, glutenfri*

23kr

Kokostoscatriangel

En kladdig brownie med ett härligt täcke av kokostosca

37 kr

Dumlechokladboll

En rejäl chokladboll med en gömd dumlekola i. 70 g

25 kr

Citronkladdkaka med lemoncurd och italiensk maräng

Fräsch citronkladdkaka med syrlig lemon curd och italiensk maräng.

39kr

Morotskaka med limefrosting

En saftig morotskaka med fräsch limefrosting

37 kr

Det går även bra att ringa eller smsa 0721-518471

Bullar och cookies

Choklad och vaniljbulle

En maffig bulle med krossad choklad och vaniljsmör i.

27 kr

Kardemumma- och mandelbulle

Med nymald kardemumma och mandelfyllning är detta en klassisk bulle.

24 kr 

Chocolate Chip Cookie

Tre sorters choklad finns i denna cookie. säljs i påse.

8 st/ påse

45 kr


Tranbär och vitchokladcookie

En fin mix av tranbär och vitchoklad

8 st / påse

45 kr

Browniecookie med Bailey´s

Lite tjockare chokladcookie med Bailey´s i.

6 st/ påse

45 kr

Smörgås-

tårtor, 

bröd

och knäcke

Italiensk smörgåstårta

På toppen: Salami, prosciutto, oliver, tomat, mozzarella, basilika och pecorino.

Lager 1: grön basilikapesto**,  färskost, rödlök, salami.

Lager 2: röd tomatpesto, färskost, soltorkade tomater, prosciutto 

OBS! Beställ minst 3 dagar innan

750kr/8 bitar

 1125kr / 12 bitar

** innehåller NÖTTER

Lax- och skaldjur smörgåstårta

På toppen: Kallrökt lax, räkor, kräftor, ägg och kaviar. 

Lager 1: Tonfisk, dill, röd lök, majonnäs, kapris, citronjuice

Lager 2: Räkor, ägg, gräslök, färskost, 

OBS! Beställ minst 3 dagar innan

800kr / 8 bitar

1200 kr / 12 bitar 

Danskt rågbröd

Gjort på grovt rågmjöl, linfrön och solrosfrön.

45 kr

Focaccia med tomat och flingsalt

Nybakad focaccia till buffén eller soppan. Ca 25 x 25 cm

45 kr

Kavring

Perfekt till sill och ost mackan. Safigt och kryddat men fänkål och anis.

45 kr

Fröknäcke 

Frasigt glutenfritt* fröknäcke på pumpa-, lin-, solros och sesamfrön. En självklarhet tillostbrickan.

60kr/200g

Du kan även ringa eller smsa 0721-518471

 

Du kan följa oss på

tildasbakeri

tildasbakeri

 

Om Tildas Bakeri

Jag som driver Tildas Bakeri heter Terese Karlsson och skulle vilja kalla mig för en hembakerska som älskar att göra tårtor och pajer. NamnetTilda kommer ifrån att min man kallar mig så.

Min bakning är inriktad på bra och rejäla råvaror som ger goda och genuina smaker. Man kan också säga att om du letar efter en sugarpastetårta så har du kommit fel.

Det jag erbjuder är härliga moussetårtor, pajer, bakelser och smörgåstårtor i olika smaker, i en mix av det traditionella hemmabaket med nya influenser.

Jag har tidigare jobbat på Hotell Mossbylund som frukostkock och bakat kakor till spacaféet och konferensfikorna.

Glöm ej att meddela allergier

Det går även bra att ringa eller smsa 0721-518471

Allergier Specialkost

 

Vegansk brownie med "smörkräm"

Gluten-*, mjölk-, ägg och sojafri med färska bär.

43 kr


Passioncheesecake

Gluten*- och laktosfri passioncheesecake.

En frisk smak av passionsfrukt i en krämig cheesecake.

39kr

Vegansk brownie med "smörkräm"

Gluten-*, mjölk-, ägg och sojafri med färska bär.

259 kr / 6-8p

Saltkola biskvi

En härlig munsbit med saltkolagömma täckt med kolasmörkräm, mörk choklad och flingsalt, glutenfri*

23kr

Hallon och vit kladdkaka 

Mumsig kombo av vitchoklad och hallon glutenfri*

37 kr

* Är bakade i en inte helt glutenfri miljö

 

 Kundrecensioner

 "Vi har beställt ett flertal "specialtårtor" som passar en kräsen familj med olika matallergier. Samtliga har varit riktigt smaskens!"

Åsa Dovander

" Alltså, den där chokladmoussetårtan som vi provade i lördags - bland det godaste jag ätit ever! Sagolikt gott!"

Emma Nilsson

"Vi köpte sockriga saffransbullar förra helgen och var rörande överens om att de var de godast saffransbullar vi har ätit!Har även festat på goda tårtor som du har gjort tidigare. Toppklass! Rekommenderar dig till alla."

Cilla Persson

"Jag har smakat många av Terese verk och garanterar att ALLT är supergott!"

Sara Kennedy

" Beställde tårta med björnbärsmousse till barndop. Vacker och jättegod!"

Anita  Julin

" ....Terese Karlsson är fantastiskt duktig och gör de godaste kakor och bakverk! Rekommenderas varmt!"

Anne Vallmark

Vill du ha Tildas Bakeris nyhetsbrev?

Öppettider:
Mån             Stängt
Tis - Fre      kl 10 - 17
Lör              kl 10 - 14
Sön            Stängt


Innehar f-skatt

Org.nr 559316-2497

Bg 5686-9712


Kontakt

terese@tildasbakeri.se

Regementsgatan 12

271 41Ystad

+46 721-518471

Du kan följa oss på

tildasbakeri

tildasbakeri

© Copyright Tildas bakeri